Niezawodna polewa czekoladowa

Polewa własnej roboty, która nadaje się do wszystkiego! Każde ciasto, ciasteczko, babeczka może zostać polana tym cudeńkiem!

Składniki:
1/2 kostki margaryny
5 łyżek cukru
3 łyżki kakao
5 łyżek kwaśnej śmietany

Ponadto:
1 łyżka żelatyny
1/4 szkl. gorącej wody

Wykonanie:
Margarynę rozpuścić w rondelku, dodać cukier, kakao i śmietanę. Wszystko dobrze wymieszać i zagotować.
Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i dodać do ugotowanej gorącej polewy. Następnie czekoladę zostawić do wystygnięcia, tężejącą polać ciasto.

Przykładowe zastosowanie: